"Saison brewed with Cayenne and Strawberry tea. Brewed in collaboration ith Phresh Flavors & Skrip."

"Blend of 50% Belgian saison aged in Priorat red wine barrels for 20 months with 25% sour aged in Oloroso barrels for 16 months, and 25% Belgian saison"

Saison brewed with spelt and Strisselspalt, Mistral, Cascade, Aramis hops.

Saison brewed with wheat and lemon balm leaves

Farmhouse ale with Brazilian hops.

" “Ol’ Skool Sayson”. Brewed for the bar "Chez mon ex" "

2024. Exclusive brew done every year for a good deed.

"Friendship foeder. Hazy saison. Foeder aged dryhopped (Styrian Kolibri)"

"Belgian saison - Great thirstquencher, great balance between spices and fruitiness with typical Belgian saisonyeast character."

"Funky saison, fruity and hoppy. 100% whole hop flowers, inspired by the technique used for one of our favorite begian beer (the one with two X) and our own touch brought by our own brett saison mix of yeasts."

"Cette bière est une ôde aux fermentations mixtes, une déclaration d'amour aux traditions brassicoles belges à la sauce héraultaise. La cuvée 2021 de la saison du chai est issue d'une assemblage de six de nos meilleurs tonneaux ayant accueilli les différentes bières pendant 10 mois en moyenne. Au détail : 80% de saisons bien céréalières ensemencées avec différentes souches de levures "fermières" se marient harmonieusement à 20% de bière acide de fermentation mixte. Résultat : une bière complexe, rustique, vineuse, dont la longueur appelle les discussions passionnées entre amis... Bonne soif !