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Lambic - Sour
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Boerenerf Alsacien 2023
21,17 €"IN collaboration witg Domaine Achiillée from Alsace, we macerated their damson plus with our young and old lambics. The blend underwent a six-month maceration."
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Boerenerf Avondrood 2023
23,25 €" A harmonious blend of our kriek lambic and Pinot Noir wine, made with grapes from Alsace and aged in oak barrels. The expression of Pinot Noir has inspired us for years. With this bottle, we dance between two traditions."