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Lambic - Sour

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  • Marque : Brasserie La Malpolon
  • Alcool : 6%
  • Alcool : 6%
  • La Malpolon Erynies

    14,41 €

    "Bière de fermentation 100% indigène sur des marcs de syrah nature. Elevée 12 mois dans une barrique de 600L. D'habitude nous aimons faire des assemblages, mais celle ci était vraiment très bien toute seule"

  • La Malpolon Grappe Rouges 2023

    14,41 €

    "Cuvée 2023: assemblage de 3 fermentations indigène sur marcs de syrah, sur marcs de mourvèdre et sur marcs de grenache noir, tous en vins nature de 2022. l'ensemble est ensuite réhaussé par une macération de marcs de mourvèdre tout frais de septembre 2023. "

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  • La Malpolon Grappe Rouges 2023

    6,41 €
    : 4

    "Assemblage de bières acides élevées en barriques dans notre chai, avec une macération de marcs de marsanne, roussane et grenache blanc pressés du jour."

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  • La Malpolon Mirobolante

    14,41 €
    : 1

    "Blend of wild ales aged in barrels with wild plums and a touch of apricot."

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